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本文并无攻击之意……不要妄加猜想 近来，肯德基包料查处所有辣味食品查出苏丹红一号以来，市场上闹的是沸沸扬扬，冷眼旁观才发现，某家同类型厂家M（化名）也许正偷偷窃喜……乐不自支…… 首先回视整个事件经过，让我们来看一下：（部分内容可能有误，望指正） 1． 国际媒体爆料，某科学家研究结果表示，苏丹红一号在动物实验中发现可能有致癌成分……国际大骇，因为苏丹红一号是有名的食品添加剂与调味添加剂…… 2． 厂商M在不久后发表声明，宣布更换其营业范围的所有番茄酱包……原因是有可能含有苏丹红一号。市场对此稍有震动 3． 媒体继续爆料……著名食品和调味料厂商亨氏辣味产品中发现苏丹红一号！市场极为震惊！媒体报道频繁 4． 稍有商业常识的人就知道，亨氏作为调味料厂商其最大的业务合作伙伴就是百事食品公司（肯德基，必胜客），遂调查重点顺藤摸瓜到了此两处。 5． 果不其然，在媒体，质检等多方压力下，肯德基按不住了，某日在新京报发表声明——其新奥尔良系列（汉堡（妈的我还没吃过！），鸡翅）含有苏丹红一号，肯德基已经将此类产品全部下线 6． 又不久，肯德基再次发表声明，香辣鸡腿堡，劲爆鸡米花等辣味产品也查处含有苏丹红一号，肯德基宣布将所有辣味食品全面下线 7． 现如今，肯德基门庭冷落，M大行其道，推广鸡腿堡…… 事至此，大家不难看出，肯德基的失败之处在于，调味料的提供商唯一，且使用产品广泛，导致全部产品与亨氏的调味品皆有联系，正可谓牵一发动全身，调味品出了问题，整个产品线全部出问题。 现如今，肯德基所面临的问题有两个： A． 品牌形象受损，产品口碑大幅下降……将来苏丹红事件过去，对肯德基会有一定影响，但决不会是致命的，因为熟悉快餐之道的肯德基肯定会用多样的市场运营手段拉回一部分顾客，但是元气伤了也是必然。 B． 这是肯德基最惧怕的——大规模的集体投诉与指控索求赔款，这些肯德基将无力反驳，只能乖乖任人宰割，这是最可怕的，最致命的！ 综合两大问题导致的结果，谁是最大的受益？厂商M！ 为什么这么说……大家再想想，自从苏丹红事件以来，各国媒体的矛头几乎都投在了KFC上了！别的地方虽然也有爆料查出一两宗，但多是雷声大雨点小，很快淹没……这是为什么？人类的食品安全应该时时刻刻被保护，为什么所有的矛头都指向KFC？ 尽管厂商M也被爆料出现苏丹红，但只是冰山一角，小小的番茄包，换掉厂商就是了，也许他也正想换呢！而且M还假言说含量微小消费者请尽可能放心，好一出苦肉计，苦肉苦肉，虽是苦肉之计，但却难论疼痒…… 换言之，假如！我说的假如！如果事后许久突然又爆料苏丹红一号对人体危害排除，那么谁将校的最响，谁将哭得最惨，大家不言自明…… 以上论断纯属无责任猜测，大家不要信以为真！我也不是对某家厂商有成见，只是昨晚失眠突然想起这个事情，聊一聊 也许与推理无关吧……我想这事的时候肇事推理了一小下……大家尽情排砖 [此贴被nirvania于2005-3-22 16:39:50修改过] |
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