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主 题： 食物致死....（人气：540）

两只（两只） 1 楼： 食物致死.... 08年10月18日23点26分 有人能添加下原理么？ 　　点击复制本贴地址： ※来源: 【 推理之门 Tuili.Com 】.

藐视侦探（琴默） 2 楼： Re:食物致死.... 08年10月19日09点16分 看不到   如果说怪盗是用华丽的手法盗偷取财宝，富有创造性艺术家，那么侦探就是跟在怪盗后面吹毛求疵，充其量不过是个评论家罢了。  ※来源: 【 推理之门 Tuili.Com 】.

夜云（夜云） 3 楼： Re:食物致死.... 08年10月19日09点45分 所谓食物相克现象，其实是由于混食两种或两种以上的性状相畏、相反的食物，所产生的一种消化道不良反应症状。产生这种症状是由于食物拮抗作用的缘故，而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： ⑴化学缔合 营养素的形成是不易被机体吸收的物质，台植酸与磷、锌、铜、铁等形成金属络合物；脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等。 ⑵相互作用物争夺配位体 在代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素，由于彼此争夺配位体，以及与配位体的亲和力不同，就会发生拮抗作用。即在进入体内的某一元素过多时，将另一元素从同种配位体的结合点上排斥出去，同时阻碍另一元素的吸收。 ⑶肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积；高浓度无机硫酸盐阻止钼透过肾小管膜，限制钼的再吸收，从而增加尿钼的排出。 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中，降低了食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内一些营养素的缺乏，产生相应的营养素缺乏症，同时影响机体的正常功能和新陈代谢。因此，了解食物相克的一般现象，食物之间存在各种制约关系等，可有利于在家庭日常采购中趋利避害。并通过科学合理的膳食结构安排，来提高食物营养素在体内的生物利用率，使食物在体内发挥更高的营养价值。 新QQ：1619665404   phenix ※来源: 【 推理之门 Tuili.Com 】.

藐视侦探（琴默） 4 楼： Re:Re:食物致死.... 08年10月19日10点00分 【夜云在大作中谈到:】 ＞ ＞所谓食物相克现象，其实是由于混食两种或两种以上的性状相畏、相反的食物，所产生的一种消化道不良反应症状。产生这种症状是由于食物拮抗作用的缘故，而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： ＞ ＞⑴化学缔合 ＞ ＞营养素的形成是不易被机体吸收的物质，台植酸与磷、锌、铜、铁等形成金属络合物；脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等。 ＞ ＞⑵相互作用物争夺配位体 ＞ ＞在代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素，由于彼此争夺配位体，以及与配位体的亲和力不同，就会发生拮抗作用。即在进入体内的某一元素过多时，将另一元素从同种配位体的结合点上排斥出去，同时阻碍另一元素的吸收。 ＞ ＞⑶肠道外因素 ＞ ＞如高蛋白抑制铜在肝中的贮积；高浓度无机硫酸盐阻止钼透过肾小管膜，限制钼的再吸收，从而增加尿钼的排出。 ＞ ＞食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中，降低了食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内一些营养素的缺乏，产生相应的营养素缺乏症，同时影响机体的正常功能和新陈代谢。因此，了解食物相克的一般现象，食物之间存在各种制约关系等，可有利于在家庭日常采购中趋利避害。并通过科学合理的膳食结构安排，来提高食物营养素在体内的生物利用率，使食物在体内发挥更高的营养价值。 ＞ 好专业   如果说怪盗是用华丽的手法盗偷取财宝，富有创造性艺术家，那么侦探就是跟在怪盗后面吹毛求疵，充其量不过是个评论家罢了。  ※来源: 【 推理之门 Tuili.Com 】.

两只（两只） 5 楼： Re:Re:食物致死.... 08年10月19日11点28分 【夜云在大作中谈到:】 ＞ ＞所谓食物相克现象，其实是由于混食两种或两种以上的性状相畏、相反的食物，所产生的一种消化道不良反应症状。产生这种症状是由于食物拮抗作用的缘故，而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： ＞ ＞⑴化学缔合 ＞ ＞营养素的形成是不易被机体吸收的物质，台植酸与磷、锌、铜、铁等形成金属络合物；脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等。 ＞ ＞⑵相互作用物争夺配位体 ＞ ＞在代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素，由于彼此争夺配位体，以及与配位体的亲和力不同，就会发生拮抗作用。即在进入体内的某一元素过多时，将另一元素从同种配位体的结合点上排斥出去，同时阻碍另一元素的吸收。 ＞ ＞⑶肠道外因素 ＞ ＞如高蛋白抑制铜在肝中的贮积；高浓度无机硫酸盐阻止钼透过肾小管膜，限制钼的再吸收，从而增加尿钼的排出。 ＞ ＞食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中，降低了食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内一些营养素的缺乏，产生相应的营养素缺乏症，同时影响机体的正常功能和新陈代谢。因此，了解食物相克的一般现象，食物之间存在各种制约关系等，可有利于在家庭日常采购中趋利避害。并通过科学合理的膳食结构安排，来提高食物营养素在体内的生物利用率，使食物在体内发挥更高的营养价值。 ＞ 真的是好专业... ※来源: 【 推理之门 Tuili.Com 】.

淡泊以明志宁静而致远（小涵） 6 楼： Re:Re:食物致死.... 08年10月19日11点29分 【夜云在大作中谈到:】 ＞ ＞所谓食物相克现象，其实是由于混食两种或两种以上的性状相畏、相反的食物，所产生的一种消化道不良反应症状。产生这种症状是由于食物拮抗作用的缘故，而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： ＞ ＞⑴化学缔合 ＞ ＞营养素的形成是不易被机体吸收的物质，台植酸与磷、锌、铜、铁等形成金属络合物；脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等。 ＞ ＞⑵相互作用物争夺配位体 ＞ ＞在代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素，由于彼此争夺配位体，以及与配位体的亲和力不同，就会发生拮抗作用。即在进入体内的某一元素过多时，将另一元素从同种配位体的结合点上排斥出去，同时阻碍另一元素的吸收。 ＞ ＞⑶肠道外因素 ＞ ＞如高蛋白抑制铜在肝中的贮积；高浓度无机硫酸盐阻止钼透过肾小管膜，限制钼的再吸收，从而增加尿钼的排出。 ＞ ＞食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中，降低了食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内一些营养素的缺乏，产生相应的营养素缺乏症，同时影响机体的正常功能和新陈代谢。因此，了解食物相克的一般现象，食物之间存在各种制约关系等，可有利于在家庭日常采购中趋利避害。并通过科学合理的膳食结构安排，来提高食物营养素在体内的生物利用率，使食物在体内发挥更高的营养价值。 汗。。。。。。这种人太可怕了。。。。。。嘻嘻。。。。。。在想还有什么能吃的。。。。。。 ＞:e:e 我不知道未来有什么在等着我，但我必须走下去，笑着走下去。因为，这是义务所在。一条路，一旦走上了，就不能回头。 ※来源: 【 推理之门 Tuili.Com 】.

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