推理小说中，最常用的一种杀人手法就是毒杀。毒杀，不会把现场搞得很血腥，也不会溅凶手一身的血，有些毒物使用起来很方便，是居家旅行杀人必备。
先来来说一下毒物的毒性等级划分。
根据致死量的不同，毒物的毒性分为六个等级，分别是：
6级 剧毒 少于5mg/kg 
5级 极毒 5-50mg/kg 
4级 很毒 50-500mg/kg 
3级 有毒 0.5-5g/kg 
2级 轻毒 5-15g/kg 
1级 微毒 15g/kg以上
接下来，就让我们进入正题。
推理小说中经常出现这样的情节：某人吃了东西，突然站起来一副痛苦的表情，然后倒地不起，这时候，侦探就会走上前来验尸，闻了闻尸体口中的气味之后淡定的说：“是氰化物中毒。”
一些电视剧中也经常出现这样的情节：某特务被抓，咬了一口藏在身上的氰化钾，马上就挂掉……
那么，为什么氰化物会如此受作者和编剧们的青睐呢？原因有二：一个是氰化物致死量小。氰化物的毒性为六级，拿氢氰酸来说，它的致死量为0.7～3.5mg/kg，吸入的空气中氢氰酸浓度达0.5mg/L即可致死。口服氰化钠、氰化钾的致死量为1～2mg/kg。另一个原因是氰化物发作时间快，潜伏期极短。如果大剂量摄入氰化物，通常就会发生闪电式昏迷和死亡。小剂量摄入则可以出现15-40分钟的中毒过程：口腔及咽喉麻木感、流涎、头痛、恶心、胸闷、呼吸加快加深、脉搏加快、心律不齐、瞳孔缩小、皮肤粘膜呈鲜红色、抽搐、昏迷，最后意识丧失而死亡。
顺便说一下，在自然界的不少植物中也含有氰化物，例如大家都很熟悉的苦杏仁。成人一次食用40至60粒生苦杏仁便会中毒死亡，而儿童需要的量则更少，只要10至20粒。所以，在食用这些东西之前，一定要好好处理，避免发生危险。
氰化物主要应用于提炼金、银等贵重金属和淬火、电镀，及制分析试剂、有机腈类、医药、杀虫剂等，因此，生活中并不是很难弄到。
下面，来说说氰化物的毒理。
氰化物之所以能致死是因为在它进入机体后，分解出具有毒性的氰离子（CNˉ）这种离子能够抑制机体中42种酶的活性，在这些酶中，细胞色素氧化酶对氰化物最为敏感。氰离子能迅速与氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合，阻止其还原成二价铁，使传递电子的氧化过程中断，组织细胞不能利用血液中的氧而造成内窒息，进而导致大脑受损，中枢性呼吸衰竭而死亡。
氰化物中毒死的明显特点就是尸斑，肌肉及血液都呈现鲜红色。用我一个同学的话来形容就是“气色红润有光泽”。我们经常见到的侦探凭借尸体口中的杏仁味来判断是否为氰化物中毒。这个方法在某些情况下的确是可以的，但前提是你要有相应的基因。因为，世界上只有大概50%的人能够闻到氰化物特有的杏仁味，而这正是由基因决定的。
最后来说说氰化物中毒的急救。
虽说氰化物发作的时间很快，但是，如果还来得急得话，咱们也得试试，是不是？
所以，经常遇到用氰化物谋杀案子的侦探要随身携带以下药品：
高锰酸钾，亚硝酸异戊酯，亚硝酸钠还有硫代硫酸钠。
对于口服中毒者， 用1：2000高锰酸钾溶液洗胃催吐；吸入中毒者需到通风处。将亚硝酸异戊酯1到2支敲碎倒入手帕，放在放在中毒者的口鼻前吸入，每2分钟一次，连用5—6次。还可以给中毒者静脉注射3% 亚硝酸钠10～15ml，每分钟注入2～3ml（有循环障碍者慎用），用同一针头以同一速度注入25～50% 硫代硫酸钠20～50ml，轻度中毒者单用此药即可。当然，做完这些工作还是要把中毒者送到医院。 
关于氰化物的介绍就到这里（=°ω°）ノ
参考资料：百度百科